Pui rustic

de elucubratiiculinare in Pui, 25 Ian 2013 | 63634 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 pui - de preferat de țară,
  • 2 cepe mari,
  • 1 căpățână usturoi,
  • 500 ml suc de roșii,
  • 1 lingură bulion ardei,
  • sare, piper,
  • oală de pământ.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui rustic:

Oala de pământ se umple cu apă și se lasă 20-30 min. Puiul se tranșează în bucăți potrivite, se spală bine și se lasă la scurs. Ceapa se curăță, se spală și se taie fideluță. Usturoiul se curăță și se taie feliuțe. După ce a stat oala de pământ suficient timp cu apă, răsturnăm apa. Adăugăm puiul, ceapa și usturoiul în oală și amestecăm bine. Condimentăm cu sare și piper. Amestecăm bulionul de ardei cu sucul de roșii și se toarnă peste pui. Se pune capacul și se dă la cuptor pentru 90 minute.

Servim fierbinte cu murături asortate. Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui rustic" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

ieri la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

ieri la 09:48

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

pe 02.07 la 09:50

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

pe 01.07 la 10:33

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pui cu lămâie şi usturoi la cuptor