Pui marinat in rom Godina

Punem pe foc mic romul si-l flambam. 

Se agita pentru a-l stinge si se adaugă sosul de soia și sucul de lămâie.

Se pun bucatile de pui intr-un castron si se acopera cu amestecul. 

Marinati puiul 2 ore la temperatura camerei sau 4 ore la frigider. 

Se usucă bucățile de pui cu prosoape de hartie. 

Se adaugă sare și piper și-l rulam în făină. 

Se încălzește cuptorul la 200 ° C.

Punem prosoape de hârtie pe fundul unui vas de copt. 

Se încălzește uleiul intr-o tigaie. 

Prăjiti carnea de pui in uleiul incins timp de 5-6 minute pe fiecare parte, pana se rumeste.

Depuneti puiul in vasul de copt si dati la cuptor pana când carnea este gătită -20 de minute pentru mine.

Se serveste imediat cu orez sau salata verde.

 Pofta Buna!