Pui in crusta de mustar

de katty in Pui, 16 Noi 2014 | 5013 vizualizari

 

Pulpe de pui superdelicioase langa o garnitura usoara .Daca nu va place conopida , puteti alege orice legume va plac.

 

INGREDIENTE

  • 6 pulpe de pui intregi mai mici
  • 1 ceapa mai mica
  • 1 catel de usturoi
  • 1 lingura unt
  • 75 gr pesmet
  • 1/2 legatura patrunjel verde tocat fin
  • sare
  • piper mozaic proaspat macinat
  • 2-3 linguri maioneza
  • 2 lingurite cu varf mustar
  • 2 linguri ulei pentru tava
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui in crusta de mustar:

Intr-un castronel amestecam maioneza cu mustarul.
Tocam ceapa si usturoiul fin .
Incingem untul intr-o tigaie si prajim ceapa pana devine translucida . Adaugam usturoiul , lasam pana isi elibereaza aroma  , apoi adaugam pesmetul . Amestecam de cateva ori  si oprim focul . Adaugam patrunjelul tocat , sare si piper si omogenizam .
Pulpele spalate si sterse le dam cu sare , piper si  ulei si le punem la cuptor . Le lasam pana nu mai lasa zeama si sunt rumenite usor Scoatem tava din cuptor , ungem pulpele  mai intai cu maioneza amestecata cu mustar , apoi punem compozitia cu pesmet presand usor  .
Pornim sursa de foc din partea superioara a cuptorului si punem tava din nou .Lasam pana crusta se rumeneste  .
Servim cu garnitura de conopida sau broccoli .

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui in crusta de mustar" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Omletă haioasă cu ochișori – Rețetă rapidă pe placul copiilor

de RODIMUR 8

ieri la 13:30

Supă cremă de conopidă - Deliciu fin și cremos

ieri la 10:24

Frigănele la cuptor - Rețeta simplă și savuroasă

pe 14.02 la 15:44

Cornulețe semilună - Fragede și delicioase

pe 14.02 la 15:27

Salată Șuba - Delicioasă și ușor de preparat

pe 14.02 la 11:13

TOP
utilizatori

Panacris

2093 puncte

RODIMUR

1208 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

493 puncte

UrsanMihaela

254 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chiftelute cu sos si taitei de casa