Pui cu sos de curry si legume sote

de luminita20_2006 in Pui, 8 Aug 2009 | 8283 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui
  • 1 ardei rosu
  • 2 ardei galbeni
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 500 gr ciuperci
  • 1 lingurita de curry
  • sare, piper
  • ulei de masline
  • 1/2 lamaie
  • 1/2 rozmarin praf
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu sos de curry si legume sote:

Pieptul de pui se spala si se taie fasii sau bucati mai mici si se condimenteaza. Legumele se taie fasii subtiri in afara ciupercutelor. Se pune in tigaie ulei si se trec prin el legumele , apoi se pun intr-o tava de yena. Se prajesc usor pe toate partile bucatile de pui si  se pun peste legume. In uleiul ramas se pune lingurita de curry , zeama de la jumate de lamaie ,1/2 pahara de apa; sosul astfel obtinunt se toarna deasupra legumelor si se da la cuptor incins 20 min.

Separat se pun ciupercutele intr-o tigaie si se soteaza.~15 min.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu sos de curry si legume sote" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Scovergi ca în Dobrogea - Rețeta simplă și savuroasă

ieri la 10:48

Tort Sa vina Primavara -  Reteta cu mango, fructul pasiuni si banane

pe 28.02 la 17:22

Baghetă cu ceapă crocantă - Rețeta de pâine care te cucerește prin savoare

pe 27.02 la 15:46

Cremă de brânză cu cheddar și bacon - Rețeta savuroasă la cuptor

pe 27.02 la 13:53

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

Lau

Lau 9

262 puncte

Rocsi

115 puncte

mihaelar63

103 puncte

MotanLaOale

63 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]