Pufosenie cu visine

de Dya Daniela Andrei in Prajituri, 17 Iun 2013 | 12186 vizualizari

 

Un vis!

 

INGREDIENTE

  • 3 oua
  • 250 g visine
  • 250 g faina
  • putin sofran
  • un praf de sare
  • 4 linguri cu ulei
  • o lingurita cu praf de copt
  • 5 linguri cu apa minerala
  • o cana si jumatate cu zahar
  • 2 picaturi esenta de migdale
  • esente de vanilie si rom dupa gust
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pufosenie cu visine:

Incepem prin a separa ouale. Albusurile le batem spuma cu un praf de sare, adaugand treptat zaharul. Cand acesta din urma s-a topit complet, incorporam esentele, sofranul si galbenusurile si presaram faina cernuta impreuna cu praful de copt. Obtinem un aluat dens pe care il vom subtia cu 2 linguri de ulei si cu apa minerala. Compozitia obtinuta o turnam intr-o tava de copt unsa cu restul de ulei.

Punem visinele din loc in loc si o dam la cuptor, la foc potrivit, pentru 50-60 de minute.

Cand s-a copt inchidem focul si o lasam sa se raceasca treptat in cuptor, cu usa intredeschisa.

Se serveste rece, pudrata cu zahar vanilat.

Sa aveti pofta!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pufosenie cu visine" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

ieri la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura cu visine