Pricomigdale

Albusurile se bat energic cu un praf de sare, si zaharul pudra vanilinat, pana se obtine o masa cremoasa. Apoi se adauga migdalele, nuca macinata, aromele si se amesteca usor pana se inglobeaza toate ingredientele. Intr-o tava tapetata cu foaie de pergament se pun mici gramajoare din compozitia de mai sus, se orneaza dupa gust cu ciocolata sau fulgi de migdale. Se pun la copt in cuptorul preincins cca. 30 de minute la foc mic cu usa intredeschisa. Spor la treaba!