Prajitura turnata cu branza de vaci si stafide

de miremirc in Prajituri, 31 Iul 2011 | 42276 vizualizari

 

INGREDIENTE

Blat :

  • 2 oua
  • 9 lg zahar
  • 9 lg ulei
  • 12 lg lapte
  • 12 lg faina
  • 1 plic praf de copt

Umplutura :

  • 600 g branza de vaci
  • 4 oua
  • 4 lg gris
  • un praf de sare
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 7 lg zahar
  • stafide
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura turnata cu branza de vaci si stafide:

 Pentru blat : mixam ouale cu zaharul pana se albesc si isi dubleaza volumul. Adaugam uleiul lingura cu lingura, laptele treptat si el, iar la final faina amestecata cu praful de copt.

  Turnam jumatate din aceasta compozitie intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu faina (sau hartie pentru copt) si dam la cuptor pentru 10 minute. Intre timp pregatim umplutura.

  Pentru umplutura : amestecam cu mixerul toate ingredientele cu exceptia stafidelor, pe care le adaugam la final si turnam peste blatul aproape copt din tava. Peste umplutura turnam cealalta jumatate de blat si dam la cuptor pana se coace (cam 50 minute).

  Lasam sa se raceasca prajitura apoi o taiem. Putem sau nu sa presaram zahar pudra (cu aroma de vanilie).

Sper sa o incercati pentru ca este absolut delicioasa!
Sursa mea de inspiratie : http://dobrinisabela.blogspot.com/2008/07/prajitura-turnata-cu-branza.html

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura turnata cu branza de vaci si stafide" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajiturele de ciocolata cu ovaz, smoothie si cocos