Prajitura rasturnata cu banana

Incinge cuptorul la 180°C. Unge cu unt o tava de copt. Tapeteaza tava cu zahar brun apoi aseaza feliile de banana stropite cu coniac. Pentru aluat, bate ouale cu zaharul si vanilia pana isi dubleaza volumul. Incorporeaza untul topit urmat de ingredientele uscate. Toarna aluatul obtinut peste bananele din tava si da la copt 40-45 minute -> prajitura trebuie sa fie usor umeda. DUpa ce se scvoate din cuptor se rastoarna pe o farfurie si se serveste.