Prajitura Noire

de madi_marin in Prajituri, 25 Iun 2011 | 50589 vizualizari

 

Am vazut reteta la Licuta prima data si mi-a placut . Am vazut apoi la gaby si m-a obsedat. Asa ca am pregatit-o si eu.

 

INGREDIENTE

  • 200 g ciocolata cu lapte
  • 150 g ,argarina Unirea
  • 150 g biscuiti cu ciocolata
  • 250 ml frisca lichida
  • 2 linguri cacao neagra
  • 1 lingura zahar pudra vanilat
  • 15 g gelatina
  • 3 linguri lichior crema de ciocolata

Glazura:

  • 50 g ciocolata cu lapte
  • 50 g frisca lichida
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura Noire:

Punem la topit la microunde 75 g margarina. Biscuitii se zdrobesc si se amesteca cu margarina topita. Compozitia obtinuta o punem pe fundul unei tavi de chec tapetata cu folie de plastic si o dam la frigider.

Ciocolata se pune la topit cu 50 ml frisca lichida. Cand e gata se da deoparte de pe foc si se amesteca cu restul de margarina netopita, zaharul pudra, restul de 200 ml frisca nebatuta, cacaoa si lichiorul de ciocolata. Se amesteca totul foarte bine si se lasa la odihnit.

Gelatina se pune la hidratat in 100 ml apa rece pentru 10 minute, dupa care o punem la foc mic pana se dizova. Se toarna peste compozitia de ciocolata si se amesteca bine. Se pune apoi peste stratul de biscuiti si se da vasul la rece pentru cateva ore, dupa care se rastoarna pe un platou si se glazureaza cu crema obtinuta din ciocolata topita in frisca lichida. Se orneaza cu fructe, ciocolata rasa sau alt decor la alegere.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura Noire" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chec din albusuri