Prajitura Krem a la Krem

Blat: Se bat albusurile spuma, se adauga pe rand cele 6 linguri de zahar, apoi galbenusurile unul cate unul. La sfarsit se adauga putin cate putin plicul de Creme Ole. Se pun la copt cca 15 min intr-o tava tapetata cu hartie de copt.

Crema: Se pun toate intr-un bol si se bat cu mixerul cca 3-4 minute.

Glazura: Se aduce la punctul de fierbere smantana (atunci cand incepe sa clocoteasca se opreste ) si se toarna peste unt si ciocolata taiata bucati mici, dupa care se amesteca cu telul si se lasa 5-7 min.