Este reteta lui Miha caruia ii multumesc.E o prajitura foarte buna si usor de facut.
BLAT:Se bat albusurile spuma,se adauga zaharul se mai bat inca 5 minute si la sfarsit se adauga praful de ciocolata.Se amesteca usor apoi se toarna intr-o tava tapetata cu hartie si se introduce in cuptor 20 min.la foc potrivit.
CREMA:Se amesteca frisca,laptele si crema de vanilie cu mixerul 3 minute apoi se toarna peste blatul racit si se intinde cu un cutit.Peste crema se mai poate pune inca o crema din aceleasi ingrediente doar praful din crema de ciocolata.Peste crema se pune glazura de ciocolata.