Greu e cu prajiturile, nu pot sa-mi vad de treaba linistita, ca amandoi copiii vin " pe mine". Baiatul vrea sa ma ajute, micuta se suie pe picioarele mele sa ajunga mai bine si sa le traga jos de pe masa. Offf....asa e cu copiii.
INGREDIENTE
- 5 oua
- 150 gr zahar
- 1 lg cacao
- 1/2 praf de copt stins cu otet
- 4 lg faina
Pt.crema:
- 2 plicuri budinca capsuni
- 1/2 l lapte
- un pachet unt
- 100 g zahar pudra
- 1 zahar vanilat
- frisca
42comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura "inghetata falsa":
Se separa ouale. Galbenusurile se mixeaza bine cu zaharul, se adauga cacao si praful de copt stins.
Albusurile se bat bine spuma cu un praf de sare. Se incorporeaza albusurile usor in compozitia de mai sus amestecand cu o lingura de jos in sus. Se pune si faina pe rand amestecand usor dupa fiecare lingura.
Se tapeteaza o tava cu unt si faina, se pune compozitia si se da la cuptor la foc mediu pana trece testul cu scobitoarea.
Intre timp se face crema. 100ml lapte se amesteca cu praful de budinca, restul de lapte se pune pe foc. Dupa ce a inceput sa fiarba laptele, se adauga budinca amestecand continuu pana se ingroasa. Se lasa la racit.
Untul, zaharul pudra si zaharul .vanilat se freaca bine. Dupa ce s-a racit budinca se incorporeaza cu untul amestecand bine.
Se unge blatul cu aceasta crema, deasupra se pune un strat de frisca si se rade ciocolata. Poftiti la o feliuta!
TIPS-URI
1
In loc de budinca de capsuni, se poate pune si de zmeura, roz sa fie.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (42)
RuthAnne spor la treaba si sa ne arati rezultatul! 
Minunata aceasta prajitura! Am incercat-o si noi: http://gatitcudragoste.blogspot.ro/2013/12/prajitura-inghetata-cu-dragoste.html
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
248 puncte
127 puncte
100 puncte
53 puncte
3 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
