Prajitura in trei culori

de ianculubita in Prajituri, 26 Iun 2011 | 6107 vizualizari

 

Azi fiind racoare pe la noi,m-am dat putin la caietul cu retete si pentru ca tot am facut sirop de trandafiri,l-am valorificat si bine am facut.Pentru ca este compozitie putina,am folosit forma de tort rotunda,altfel,nu iesea nimic.

 

INGREDIENTE

  • 4oua
  • 150g de zahar
  • 1lingura de unt
  • 1plic zahar vanilat
  • 200ml lapte
  • 250g faina
  • 50ml sirop de trandafiri(fiecare ce are)
  • 2linguri cacao
  • 1praf de copt cu sofran(nou in comert)
  • 1plic praf de frisca
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura in trei culori:

Ouale frecate cu zahar si zahar vanilat pana rezulta o crema spumoasa alba;

se adauga untul la temperatura camerei,laptele caldut,si faina amestecata cu praful de copt;

aluatul se imparte in trei si se pune la copt in forma de tort cu hartie de copt;

nu recomand o alta tava,pentru ca este compozitie putina;

primul blat ramane galben,se coace 8-10 min,in al doilea blat am pus siropul si la fel s-a copt iar in blatul trei am pus cacao si 2-3 linguri de lapte;

cat s-au racit blaturile am facut frisca dupa instructiunile de pe pachet apoi am insiropat blaturile putin cu un sirop din apa si zahar,am pus frisca intre ele iar deasupra ciocolata rasa;

am dat la frigider si acum va servesc;

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura in trei culori" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Amandine