Prajitura in doua culori- de POST

Apa minerala,zaharul, uleiul si faina, le amesteci bine de tot cu mixerul si adaugi si praful de copt. 

1/2 din compozitie o pui intr-o tava in care este hirtie de copt( daca n-ai , ungi tava cu margarina si o tapetezi cu faina)si o dai la cuptorul dinainte incalzitla 160 de grade, pina prinde deasupra o crusta. 

In restul aluatului mai pui 2 linguri cu cacao cernuta, zaharul vanilat si esenta de rom. 

Dupa ce s-a facut crusta , se pune gemul , intins pe toata foaia si apoi restul de aluat cu cacao. 

Deasupra se poate presara nuca de cocos sau ornamente colorate. Se da la cuptor pina se coace aluatul si se verifica cu o scobitoare, daca este coapta. 

Se lasa la racit , apoi se portioneaza.

Pofta mare...!