Prajitura fina cu mere

Se framanata un aluat, o treime se pune la congelator iar restul de aluat se pune la frigider.

Merele se curate si se taie felii  subtiri, se amesteca cu grisul.

Asamblare:

Se scoate aluatul din frigider si se intinde in tava mare de la aragaz, se pune umplutura, se presara merele.

Se scoate si aluatul din congelator, se rade direct in tava pe razatoarea cu gauri mari.

Se coace la 180grade C timp de 30-40 minute. Rece se presara cu zahar pudra si se taie in portii potrivite.