Prajitura cu piscoturi, mascarpone si mure

Se pun intr-o caricoara murele zdrobite putin cu furculita si zaharul se dau la foc mic doar cat sa se topeasca zaharul apoi se lasa la racit. Se adauga gelatina hidratata si topita pe baie de abur peste mure Se bate bine frisca apoi se pune mascrpone peste si murele. Se mixeaza.

Intr-o tava se pun psicoturile insiropate apoi crema. Se da la rece cel putin 1 h.