Bunatati pentru colindatori!
INGREDIENTE
Pentru aluat:
- 200 g faina
- 150 g zahar
- o lingurita bicarbonat
- o lingurita otet
- 1 ou
- 100 ml lapte sau smantana
- 2 linguri cu varf untura pentru prajituri
In plus:
- 1 kg mere
- un praf de scortisoara
- 5 linguri zahar
- 2 plicuri zahar vanilinat
18comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu mere:
Merele se spala bine apoi se dau pe razatoarea mare, se adauga cele 5 linguri de zahar, zaharul vanilinat si scortisoara. Se lasa deoparte.
Pe o planseta, se pune faina, zaharul,untura, bicarbonatul stins cu otet, oul, praful de sare si se framanta un aluat care se imparte in doua bucati egale.
Se intinde o foaie care se intinde intr-o forma dreptunghiulara tapetata cu unt si faina.
Se pun merele si cealalta foaie de aluat.
Se inteapa cu furculita si se baga la cuptor la 180 de grade C, cca. 1 ora sau pana s-a rumenit frumos deasupra.
Se lasa la racit, apoi se poate pudra cu zahar pudra.
TIPS-URI
1
este ideal ca prajitura sa fie perfect racita inainte de a o felia
2
se poate adauga mai mult zahar in compozitia de mere.
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
911 puncte
616 puncte
500 puncte
307 puncte
227 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
