Prajitura cu lamaie

de dantes in Dulciuri, 4 Ian 2017 | 6200 vizualizari

 

Bunatati pentru colindatori

 

INGREDIENTE

  • Pentru foi:
  • 250 g faina
  • 80 g unt
  • 60 g zahar
  • 4 linguri lapte
  • 1 ou
  • 1 lingurita amoniac
  • Pentru crema
  • 200 g unt
  • 200 g zahar pudra
  • 1 lamaie
  • 3 linguri de faina
Portii: 12
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu lamaie:

Pentru foi, amestecam toate ingredientele si le framantam pana devine o coca elastica, impartin coca in trei bile pe care le intindem in foi subtiri pe care le asezam pe fundul unei tavi intoarsa si unsa cu ulei; le dam la cuptor 15-20 minute pana devin aurii.

Pentru crema

Amestecam faina, adaugam apa pana devine compozitia de consistenta unei smantini o punem pe foc si amestecam in continuu pana se ingroasa si o punem la racit.

Amestecam untul cu zaharul pudra pana se face spuma, se adauga coaja de lamaie se amesteca cu compozitia din faina si zeama de lamaie.

Punem crema pe primele doua foi si pe ultima presaram zahar pudra.

TIPS-URI

1

prajitura

2

lamaie

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu lamaie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

ieri la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura Gaby