Prajitura cu gratii

de BuniMaria in Dulciuri, 25 Mai 2010 | 6622 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 210 g. margarina     
  • 100g zahar         
  • 1ou intreg         
  • 1 galbenus        
  • 320 g faina       
  • 1varf cutit sare      
  • 4 oua      
  • 200g zahar pudra      
  • 200g nuci macinate      
  • 1 lamaie  
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu gratii:

Se pregateste intai aluatul:Se freaca zaharul cu margarina cu un ou intreg si un galbenus,se adauga faina, sarea ,coaja de lamaie.Se framanta bine aluatul si se da  la rece o ora

Crema:se freaca cele 4 galbenusuri cu 200g zahar pudra, seadauga 200gnuci macinate,zeama de la o lamaie, albusurile batute spuma

Aluatul se imparte in 2 parti:din jumatate se intinde o foaie ,pe care se presara faina,apoi se pune crema.Din a doua jumatate se fac suluri subtiri  care se pun peste umplutura ,in forma de gratii.

Se coace la foc potrivit 20-25 min.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu gratii" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

ieri la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

ieri la 16:03

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

pe 20.11 la 14:48

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tort de mere,neornat