Pentru ca nu sunt fan prăjituri cremoase Amandina M s-a transformat în ciocolatoasa Panacris! A avut un succes demențial, de seară până dimineață s-a evaporat instant! Noroc că am făcut ceva poze aseară;)
INGREDIENTE
Blat:
- Ouă 6 bucăți,
- Zahăr tos 200 g,
- Zahăr vanilinat 1 plic,
- Apă rece 4 linguri,
- Ulei de floarea soarelui 4 linguri,
- Cacao neagră 3 linguri,
- Făină albă de grâu 8 linguri,
- Praf de copt 1 plic,
- Sare iodată 1 g.
Sirop:
- Apă cca. 300 ml,
- Ciocolată cu lapte cca. 300 g,
25comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu ciocolata:
Ouăle se bat energic cu zahărul, zahărul vanilinat, apoi se adaugă apa, uleiul și făina, amestecată cu puda de cacao și praful de copt, amestecându-se ușor, ca să se încorporează toate ingredientele. Aluatul obținut se toarnă într-o tavă tapetată cu foaie de pergament, apoi se pune la copt, în cuptorul preîncins, ca. 35 de minute la foc mediu. Între timp ciocolata se topește pe Bain Marie cu adaosul de apă.
După ce trece testul scobitorii, prăjitura se scoate, se porționează fierbinte și se însiropează cu siropul de ciocolată. Se ornează cu ciocolată rasă. Spor la treabă și poftă bună!
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2120 puncte
1000 puncte
220 puncte
107 puncte
47 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
