http://www.bucataras.ro/retete/10574/prajitura-cu-branza-si-bezea.html estesursa mea de inspiratie, doar ca
am modificat foarte putin,cu ce aveam eu prin casa
INGREDIENTE
- pentru blat:
- 4 oua intregi
- 10 linguri de ulei
- 15 linguri de lapte
- 15 lingur pline faina
- 15 linguri de zahar
- 1 lingurita praf
- 2 linguri de cacao
- Crema:
- 500 g brnaza de vaci
- 200 zahar
- 4 galbenusuri
- 4 vanilii
- 6-7linguri de gris asta depinde cat de moale e compozitia
- Spuma:
- 4 albusuri
- 150 zahar
- bombonele de cicocolata
9comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu branza si bezea:
Am amestecat toate ingredientele pentru blat si le-am pus intr-o tava tapetata cu hartie de copt.
Apoi am amestecat compozitia pentru crema si apoi am asezat-o peste blat in tava.
Am dat tava la cuptor 30 de minute. Cele 4 albuse le-am batut spuma impreuna cu zaharul si le-am pus peste blatul din tava si am reintrodus din nou tava la cuptor pentru inca 15 minute pana cand spuma s-a rumenit. Imediat ce am scos-o din cuptor am presarat deasupra prajiturii bombonele din ciocolata pentru decor.
Multumesc Nadina pentru reteta...a fost foarte buna.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2120 puncte
1000 puncte
220 puncte
107 puncte
47 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
