INGREDIENTE
- 400 g carne porc taiata cubulete mici (2-3 cm)
- 1 lingurita amidon
- 1 cutie muguri de fasole (soia)
- 1 cutie porumb tanar
- 1 mana alune macadamia (sau de care aveti)
- 1 ceapa medie, tocata marunt
- 3 catei usturoi rasi fin
- 2 cm ghimbir ras fin
- 3 linguri sos soia
- cateva picaturi sos chilli (sau sos de ardei iuti)
- ulei pentru prajit (mai mult)
2comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Porc chinezesc:
Pune un wok (sau o tigaie mare) la incalzit si adauga uleiul. Pune alunele la prajit in uleiul fierbinte pana ce devin aurii. Scoate-le.
Amesteca cubuletele de carne cu amidonul si pune-le in uleiul incins. Prajeste la foc mediu pana ce carnea este aurie si bine facuta. Scoate carnea pe o farfurie.
Scurge uleiul din tigaie, pastrand 2 linguri din el. Prajeste putin usturoiul si ghimbirul in ulei. Adauga ceapa si stir-fry 2 minute. Adauga mugurii de fasole si stir- fry 3 minute. Adauga porumbul si stir- fry 3 minute. Adauga carnea, sosul soia, sosul chilli, amesteca bine si mai gateste 2-3 minute.
Amesteca alunele si serveste cu garnitura de taietei.
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (2)
Foarte bine arata 
o bunatate 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2149 puncte
1200 puncte
533 puncte
406 puncte
71 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
