Platou cu aperitive

de danielaR in Aperitive / Garnituri, 16 Oct 2013 | 8993 vizualizari

 

rulada cu cabanos,tarta cu mazare si empanadas cu carne tocata

 

INGREDIENTE

  • pt rulada avem nevoie de:
  • 5 oua
  • 200 gr smantana
  • 4 linguri faina
  • sare
  • piper
  • 1 fir de cabanos
  • 4-5 fire branza topita
  • 100 gr masline
  • pt tarta cu mazare si piept de pui:
  • un aluat de foietaj,
  • 350 gr branza,
  • 3 oua,
  • 150 gr smantana,
  • o conserva mazare,
  • un piept de pui mic,
  • sare
  • piper
  • pt empanadas avem nevoie de:
  • 1 ou,
  • 300 gr faina,
  • 100 gr unt
  • 300 gr carne tocata,
  • usturoi,
  • sare,
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Platou cu aperitive:

Pregatim rulada: batem albusurile separat cu sare, adaugam galbenusurile, smantana, maslinele si faina. Dam la copt 15 minute. Cand e fierbinte rulam in foaia de copt rulada. Dupa ce se raceste derulam, punem feliile de branza topita si cabanosul intr-un colt si rulam la loc.

Tarta: amestecam ouale, branza, smantana, mazarea, sare si piper. Asezam aluatul de foietaj in tava si punem deasupra compozitia anterioara. Dam la cuptor 30 minute

Facem aluatul de empanadas: amestecam faina cu untul si oul si framantam pana aluatul nu se mai lipeste de vas. Dam la frigider jumatate de ora. Condimentam carnea tocata. Intindem aluatul, decupam cu ajutorul unei forme rotunde cercuri pe care le umplem cu carne tocata si le pliem cu o furculita. Si acestea de dau la cuptor 15-20 minute

Sunt 3 feluri de aperitiv foarte gustoase! Pofta buna

Daca ti-a placut reteta noastra "Platou cu aperitive" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

ieri la 10:51

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

pe 20.11 la 14:48

Rețetă de chec de post – Desert pufos și aromat

pe 20.11 la 10:44

Cum sa faci o casuta din turta dulce - un proiect delicios si creativ

pe 19.11 la 20:43

Omuleti din turta dulce - reteta delicioasa pentru sarbatori

pe 19.11 la 20:36

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cozonac aperitiv