Placinta cu spanac

de Julie in Aperitive / Garnituri, 8 Mai 2010 | 5338 vizualizari

 

INGREDIENTE

PENTRU ALUAT:

  • 150 g margarina sau unt
  • 200 g faina
  • 2 linguri smantana
  • un praf de sare

PENTRU UMPLUTURA:

  • 350-400 g spanac
  • 2 oua
  • 2 fire ceapa verde
  • 200g branza de vaci putin sarata
  • 2 linguri pesmet
  • sare, piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu spanac:

Framantam mai intai aluatul amestecand foarte bine toate ingredientele. Punem coca rezultata in folie alimentara si o lasam  la frigider cat timp ne ocupam de umplutura.

Punem spanacul intr-un bol, peste el adaugam branza rasa, pesmetul, ouale , sare si piper dupa gust.

Scoatem aluatul de la frigider si din trei sferturi din el intindem o foaie pe care
o asezam intr-o forma rotunda unsa cu unt sau margarina si tapetata cu putin pesmet.
Foaia trebuie sa imbrace putin si peretii formei. O intepam din loc in loc cu furculita.
Asezam apoi umplutura.

Intindem aluatul ramas si taiem din el fasii lungi pe care le intindem deasupra placintei.Ungem bine cu ou si presaram mac.

Dam la cuptor pentru aprox. 35-40 minute.

Este buna calda dar si rece.

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu spanac" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (4)

Ina 1

08.05.2010, 12:46

intai am pus la favorite, am dat furculite si apoi am citit reteta

nadina73 1

09.05.2010, 00:35

si eu la fel am pus furcile prima data si apoi am studiat

burdulea56 1

10.05.2010, 11:09

Ce frumos si sanatos!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 10:16

Mini pancakes cu mere - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 03.06 la 10:38

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

pe 02.06 la 15:33

Pate cremos de ton - Rețeta super rapidă și gustoasă

pe 02.06 la 12:01

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Aperitiv omleta cu cascaval