Placinta cu Piersici

de diana91paris in Prajituri, 12 Mar 2013 | 5979 vizualizari

 

INGREDIENTE

BLAT:

  • 6 galbenusuri
  • 8 albusuri
  • 6 linguri de zahar
  • 5 linguri de ulei
  • 6 linguri de lapte
  • 1 praf de copt
  • 1 plic zahar vanillat
  • 9 linguri de faina

CREMA

  • 4 linguri de smantana
  • 2 galbenusuri
  • 1 compot de piersici
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu Piersici:

Se face un Pandispan , amestecam galbenusurile cu zaharul, uleiul si laptele si faina amestecata cu praful de copt.

Separat batem spuma albusurile dupa care se incorporeaza in compozitia de galbenusuri, aluatul trebuie sa fie spumos. Il punem in tava in care punem hartie de copt si aluatul.

Piersicile le-am scurs bine de zeama din compot dupa care le-am taiat feliute subtiri apoi le asezam peste aluatul din tava.

La urma amestecam cele 2 galbenusuri cu smantana si punem peste piersici. Dam la cuptor 30 de min. 

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu Piersici" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Rețetă pască cu brânză dulce și smântână, cu aluat pufos de cozonac

de laura_n 7

ieri la 18:15

Prajitura cu mere, nuci si fulgi de ovaz - Reteta dietetica si usoara

de oanapl 8

pe 09.04 la 20:11

Ruladă Napoleon - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 09.04 la 14:24

Prăjitură cu migdale pralinate și cremă de vanilie - Fragedă și delicioasă

pe 09.04 la 13:13

Mini eclere cu mascarpone și nuci pecan pralinate – Desert fin și elegant

pe 08.04 la 10:55

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

281 puncte

oanapl

117 puncte

miorita

36 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]