Placinta cu leurda

de Corinuta in Aperitive / Garnituri, 8 Apr 2011 | 5660 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 400 g foi de placinta
  • 400 g leurda
  • 400 g telemea putin sarata
  • 4 oua
  • 100 g unt
  • 5 linguri ulei
  • 100 ml lapte
  • sare
  • susan
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu leurda:

Se spala leurda si se zvanta, apoi se taie fasii. Se da telemeaua pe razatoare si se amesteca cu leurda si cu 2 oua, eventual se condimenteaza cu putina sare.

Se topeste untul in ulei si se ung trei foi de placinta. Intr-un capat se pune 1/4 din umplutura cu leurda si branza si se ruleaza. Se procedeaza la fel cu restul foilor de placinta si se aseaza toate intr-o tava unsa cu unt. 

Se bat ouale ramase cu laptele, se condimenteaza si se toarna in tava peste placinta, iar deasupra se presara susan. Se da la cuptorul incins pentru 30 de minute sau pana se rumeneste. 

Pofta  buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu leurda" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (25)

mamaieelena 1

10.04.2011, 20:15

buna si aratoasa

Teo 1

10.04.2011, 23:03

foarte bine arata pe farfurie!

Alina26 1

01.04.2014, 11:53

cat de bine arata!!!!!!! ce mult imi place!!!!!la fav sa nu uit sa o fac!!!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura cu banane și ciocolată - Deliciu pufos și aromat

ieri la 09:14

Pulpa de miel confiata 3 ore cu unt de usturoi

pe 12.05 la 20:55

Tartă cu caise

pe 12.05 la 20:45

Clătită XXL cu fulgi de ovăz

pe 12.05 la 20:32

Pâine de casă cu semințe - Rețeta ușoară, fără frământare

pe 12.05 la 09:25

TOP
utilizatori

oanapl

2060 puncte

Catalina L

1577 puncte

vasimur

1245 puncte

Rocsi

438 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Covrigei sarati