Placinta cu iaurt si fructe de padure

de RuxyRux in Prajituri, 10 Aug 2012 | 8279 vizualizari

 

Vara imi place sa prepar deserturile cu fructe, mi se par mult mai lejere si mult mai delicioase...aceasta placinta minunata s-a nascut din dragostea mea pentru zmeura, afine si mure...ador aceste minunatii ale naturii...

 

INGREDIENTE

  • 3 cani de fructe de padure, zmeura, afine si mure
  • 1/2 pachet de foi de placinta( eu am folosit Yufka)
  • 160 gr zahar brun
  • vanilie naturala
  • coaja rasa de lamaie
  • 700 gr iaurt grecesc( mai slab)
  • 5 galbenusuri de ou
Portii: 15
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu iaurt si fructe de padure:

Tapetam tava de cuptor cu hartie de copt.

Pregatim compozitia de iaurt. Amestecam ouale cu iaurtul, zaharul, vanilia, coaja de lamaie.

Intindem foaia de placinta punem o parte de iaurt si ungem bine toata suprafata, asezam zmeura, pliem foaia si acoperim din nou cu o parte din compozitia de iaurt, punem foaia urmatoare ungem cu iaurt si asezam afinele, procedam in acelasi fel si pentru foaia cu mure. Ungem cu iaurt partea de deasupra si coacem pentru 45-50 de minute la 180 de grade.

Lasam la racit si o servim dupa dorinta calduta sau rece pudrata cu zahar pudra vanilat si fructe proaspete.

Savuram apoi bucatica cu bucatica...

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu iaurt si fructe de padure" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (56)

RuxyRux 1

23.08.2012, 23:02

Kiss eu am folosit foi Yufka sunt mari si mai grosute si le poti cumpara de la magazinele turcesti arabesti, am pus si poza cu ele, iar tava am specificat ca este cea de cuptor, ma gandesc ca poti folosi si foi de placinta si poti pune doua sau trei sa obtii grosimea foilor Yufka, sper sa te descurci, straturile de iaurt le poti pune in functie de fructele pe care le vei avea la indemana.... Daca mai ai intrebari iti raspund cu drag!

kisskmy 1

23.08.2012, 23:33

imi cer scuze dar crek vrajita de prajitura nici nu am citit prima propozitie , cea in care ziceai de tapetat tava de cuptor. mai mare rusinea ca era chiar prima propozitie..in fine, abia acuma am vazut
am tinut sa intreb despre foi pentru ca eu nu sunt in Romania si aici la magazinele lor au doar foi din alea groase, lungi cam cat 2 lungimi de tava si groase de cativa milimetri. am luat de la magazinul romanesc niste foi de ale noastre dar sunt extrem de subtiri.dar bine ca ai zis de magazinul turcesc ca am chiar in oras la mine unul si am sa caut la ei. poate am noroc sa gasesc si asa vad exact despre ce e vorba.multumesc tare tare mult pentru promtitudinea raspunsului.

RuxyRux 1

24.08.2012, 08:00

Da Kiss acelea sunt foile mari si mai groase le vei plia si va fi ok... Sunt sigura ca te vei descurca....tin pumnii sa iasa!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

ieri la 10:37

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

pe 25.06 la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

ULTIMELE COMENTARII

Dafur

Dacă ești în căutarea unui colier din argint elegant și de calitate, merită să arunci o privire pe https://www.chanti.dk/p-halskaeder-i_soelv . Aici vei găsi o selecție variată de coliere din argint sterling autentic – de la modele simple și clasice până la modele moderne. CHANTI este sinonim cu calitate, prețuri corecte și un magazin online ușor de utilizat. Fie că este un cadou sau pentru tine – un colier din argint conferă fiecărei ținute o notă elegantă. Datorită livrării rapide și plății sigure, noua ta bijuterie preferată este la doar câteva clicuri distanță.

De ce purtam bijuterii?

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tiramisu reţeta cu frisca