Placinta cu iaurt

Batem ouăle, apoi punem iaurtul,zaharul și amestecam  pana se topește zaharul.

Punem esențele,zaharul vanilat și stafidele.

Tapetați tava cu foaie de copt.

E indicat tava sa fie de aceeași mărime cu foile.

Punem 2-3 foi de placinta si  apoi iaurt.

Repetam pana se termina tot iaurtul.

La final lasam o foaie deasupra si cu ajutorul unui cutit,facem cateva tăieturi sa iasa putin iaurt si il intindem bine.

Sa se umezeasca foaia ca sa nu se usuce.

Dam la cuptor pentru 40 de minute la 175-180°.

Dupa ce ati scos tava din cuptor acoperiți cu un prosop sa nu se intareasca.

Pofta buna.