Placinta cu carne

de laura_n in Aperitive / Garnituri, 16 Oct 2013 | 51281 vizualizari

 

Placinta cu carne, in foi de...placinta :))))

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet foi placinta
  • 700- 800 gr carne tocata pulpa pui
  • 1 morcov gros
  • 1 ceapa mare
  • 1 leg. patrunjel
  • 1 leg marar
  • 1 ou
  • sare cu condimente
  • ulei masline
  • sos soia
Portii: 7
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu carne:

Curatam ceapa, morcovul. Spalam legumele si verdeata. Tocam ceapa si verdeata, radem morcovul.

Punem la incins cateva linguri de ulei masline intr-o tigaie, punem ceapa si morcovul la calit. Cand ceapa devine transparenta, adaugam carnea tocata. Amestecam cu legumele si lasam sa se rumeneasca. Adaugam cateva linguri sos de soia si sare cu condimente. Spre final adaugam verdeata.

Lasam sa se prepare bine carnea, apoi dam deoparte.

Pornim cuptorul.

Spargem si batem un ou intr-un castron.

Desfacem pachetul cu foi de placinta. Pe fiecare 2-3 foi, ungem cu putin ou batut, punem cateva linguri de carne si rulam, strangand capetele pe dedesupt.

Pregatim o tava cu hartie de copt, asezam placintele si le ungem pe deasupra cu ou batut.

Dam la cuptorul incins, la foc mediu, cam 20 minute maxim.

Cand devin rumene, le scoatem din cuptor si le lasam la racit.

Sunt grozave! 

TIPS-URI

1

ingredientele costa aproximativ 18 lei.

2

adaugati verdeata in compozitia de carne, spre final, astfel se simte mai intens gustul.

3

incercati cu sos de soia, ii confera un gust tare bun.

4

se poate presara susan peste placinta unsa cu ou.

5

se poate servi cu sos de iaurt cu usturoi, oricum, sunt foarte gustoase.

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu carne" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu iaurt - Gust și prospețime într-o rețetă super rapidă

pe 28.06 la 11:32

Cremă picantă de brânză - Aperitivul rapid și gustos

pe 28.06 la 10:58

Tort cu lichior, cafea si jeleu de afine - Reteta delicioasa

pe 27.06 la 20:14

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Şuberec