Pentru ca astazi se mananca peste am facut o plachie.
INGREDIENTE
- 4 pesti,
- 1 kg de ceapa,
- 50 ml ulei de masline,
- 100 gr masline,
- 50 ml vin alb
- 2 foi de dafin,
- piper boabe,
- sare
- 4 linguei bune de bulion
- 50 ml apa
15comentează
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Plachie de macrou:
Tai ceapa solzisori si o calesti in ulei pana devine sticloasa,apoi pui un pahar de apa si fierbi pana se inmoaie.
Tai macroul in trei , il sarezi si il piperezi. Apoi intr-o cratita (tava) pui un strat de ceapa, un strat de peste, peste care mai pui un strat de ceapa.Vinul il amesteci cu bulionul si cu inca 50 ml apa si li torni in cratita peste macrou. Adaugi si maslinele,foile de dafin, piperul boabe.
Peste fiecare bucata de peste pui cate o felie de lamaie si dai la cuptor pana se rumeneste.
POFTA MARE!
Daca ti-a placut reteta noastra "Plachie de macrou" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1328 puncte
300 puncte
218 puncte
100 puncte
88 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
