Plachie de cod

Se da drumul la cuptor pentru a se incalzi.

Ceapa se curata de foi, se spala, se taie julienne si se pune intr-o tava impreuna cu 4 linguri de ulei.

Codul se spala si se taie in jumatati. Se aseaza in tava si totul se presara cu boia de ardei dulce, sare, busuioc uscat si oregano uscat.

Se introduce tava la cuptor pana cand ceapa si pestele se rumenesc, apoi se adauga bulionul, se distribuie in toata tava, apoi aceasta se mai introduce la cuptor pentru 15-20 de minute.