Pizza Margherita cu aluat de clatite

Se pun intr-un bol toate ingredientele pentru blat: apa, oul, uleiul, sarea si praful de copt amestecat cu faina si se mixeaza bine.

Se pune compozitia intr-o tava rotunda tapetata cu hartie de copt si se da la cuptor la foc mic pt aprox 10 min.

Intre timp pregatim un sos din: 3 linguri de ketchup Univer+5 linguri suc de rosii, ulei de masline, sare, piper si oregano.

Dupa ce compozitia s-a prins se scoate tava din cuptor, se distribuie sosul obtinut pe toata suprafata blatului si se imbraca in mozzarella.

Se da la cuptor pentru inca 15 min.

Pofta buna!