Pizza felii

de Lau in Pizza, 2 Feb 2015 | 3492 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Aluat
  • 25 g drojdie
  • 2 linguri zahar
  • 1 lingurita sare
  • 2 oua
  • 50 g unt
  • 500 g faina
  • 200 ml apa calduta
  • Sos de tomate
  • 2 linguri ketchup
  • 1 lingura pasta de tomate
  • 2 linguri apa
  • sare
  • piper
  • busuioc
  • Umplutura
  • salam
  • masline
  • cascaval
  • telemea
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza felii:

Aluat - amestecam faina cu sare, zahar si facem o gaura in mijloc, adaugam ouale batute, untul topit, drojdia dizolvata in putina apa. Incepem sa framantam adaugand treptat apa calduta. Framantam un aluat care nu se lipeste de maini, acoperim si lasam la dospit cca 30 min.

Pregatim sosul - amestecam ingredintele intr-un bol adaugand condimente dupa gust.

Intindem pe masa infainata aluatul in forma dreptunghiulara de cca 1 cm grosime-ungem cu sosul pregatit, adaugam cascaval, telemea data prin razatoare si taiem patrate.

Pe fiecare patrat adaugam cate o felie de salam si masline.

Asezam bucatile de aluat una peste alta, apoi le asezam in tava de cozonac tapetata cu hartie de copt.

Acoperim si mai lasam la dospit cca 20 min,adaugam cascavl ras deasupra si dam la cuptorul incalzit pana se rumeste frumos cca 30 min.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza felii" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coșulețe cu Camembert și prosciutto – aperitiv rapid și delicios

pe 06.03 la 16:15

Chec de post cu mere și nuci – desert aromat cu scorțișoară

pe 06.03 la 15:29

Mucenici moldovenești cu cremă de nucă și ciocolată – super pufoși și delicioși

pe 06.03 la 10:35

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

216 puncte

MotanLaOale

155 puncte

Lau

Lau 9

114 puncte

mihaelar63

107 puncte

ralu_ca

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]