Pizza fara blat

Ouale se bat cu mixerul intr-un bol mai mare,se adauga apoi uleiul si treptat faina. Dupa ce devine ca si o crema mai groasa se adauga oregano si ketchup-ul,apoi ciupercile taiate marunt si cabanosul si salamul.

Intr-o tava se pune foaie pergament si apoi se pune aluatul obtinut,se rade cascaval deasupra,eu de preferinta pun mai mult cascaval si ardeiul rosu taiat felii, si se baga la cuptorul incins in prealabil.

Se verifica in felul urmator: se scoate tava afara si se ridica de un colt foaia de pergament,daca blatul este rumen la baza atunci este gata!

Va doresc Pofta Mare la pizza :)!