Pizza cu carnati

Se amesteca drojdia cu sarea si zaharul pana devine lichida, apoi se toarna in mijlocul bolului cu faina.

Se adauga apa calda si se framanta bine, impreuna cu uleiul turnat cate putin.

Este gata cand coca nu se mai lipeste de maini sau bol, si se lasa la crescut 30 min., acoperita cu un prosop.

Se da cascavalul pe razatoare, se taie rondele ceapa, rosia si carnaciorii, iar maslinele si ardeiul gras, fasii subtiri.

Se intinde aluatul si se aseaza in tava unsa cu ulei si tapetata cu faina. 

Se unge blatul cu ketchup si se presara 100 gr. cascaval, apoi carnatii, legumele, restul de cascaval si oregano. Se lasa in cuptorul preincalzit, 20 min.  

Pofta buna !