Pizza crocanta

de Dana Cristea - pusikmea in Pizza, 10 Oct 2013 | 2712 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Blat:
  • 1 cub drojdie
  • 2 1/2 cani faina
  • 3/4 cana apa calda
  • 1 lingura zahar
  • o lingurita sare
  • 1 lingura untura
  • Topping:
  • sunca presata
  • ciuperci
  • cascaval
  • ardei rosu
  • 4 oua
  • ketchup
  • oregano
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza crocanta:

Se pun toate ingredientele intr-un bol, in afara de drojdie si zahar, care se amesteca cu putina apa calduta si se toarna peste faina ( fara a sta la dospit )

Se framanta un aluat elastic, care sa nu se lipeasca de maini.

Acest aluat nu se lasa la crescut.

Se pune aluatul pe masa de lucru tapetata cu faina si se imparte in 4 parti egale.

Se intind 4 foi rotunde si se pun in forme rotunde.

Fiecare foaie se unge cu ketchup si se presara oregano, dupa care se pun celelate ingrediente, in afara de cascaval si oua.

Deasupa se pun ouale batute ca pentru omleta si cascavalul ras.

Se coace la foc mediu, timp de 20 minute.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza crocanta" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura cu biscuiți și cremă de vanilie - Deliciu fin și cremos

ieri la 10:08

Rețeta de cozonac fără frământare - Pufos, dulce și aromat

ieri la 10:02

Noodles cu legume - Rețeta gustoasă de post

pe 01.04 la 08:51

Chec din albușuri cu zmeură și lămâie - Deliciu aromat și pufos

pe 01.04 la 08:09

Menemen - Omleta turceasca plina de savoare

de Rocsi 9

pe 31.03 la 19:37

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pizza din blat cu susan