Pizza afumata

de Andreea Baraboi in Pizza, 20 Oct 2014 | 3828 vizualizari

 

I-am dat acest nume deoarece sotului meu ii place enorm cu kaizer afumat! Mie nu prea imi place cu asa multa carne , prefer ceva margherita .

 

INGREDIENTE

  • Pt blat:
  • 3 cani faina
  • jumate cub drojdie proaspata
  • sare
  • o lingurita zahar
  • apa calduta
  • ulei
  • Pt pizza
  • sos de rosii
  • oregano
  • ulei de masline
  • cascaval
  • sare
  • kaizer afumat
Portii: 1
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza afumata:

Cernem faina intr-un  bol unde   facem o gaura in mijloc unde adaugam  sarea , zaharul si intr-un  vas cu apa calduta punem drojdia la dizolvat si apoi o rasturnam in gaura fainii si incepem sa  framantam, mai adaugam putina apa calduta si incepem sa framantam bine, dupa 10 min de  framantat adaugam putin ulei in aluat si mai framantam circa 15 min. Lasam la dospit pana creste .

Intre timp pregatim sosul . 

Intr-un vas adaugam sos de rosii, sare, zahar, ulei masline si oregano si amestecam .

Odata crescut aluatul in tava din  cuptor o presuram cu faina si incepem sa intindem aluatul in ea, intepam cu furculita si ungem blatul cu sosul respectiv, unde  presuram bucatele de  kaizer afumat si bagam la cuptor preincalzit pt 15 min.

Scoatem din cuptor inainte sa fie gata, radem  cascavalul si o mai lasam sa se topeasca cascavalul, se  scoate din cupptor si se proportioneaza  felii.

POFTA BUNA !

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza afumata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (7)

Gherca Daniela 1

20.10.2014, 19:03

buna

Merisor 1

20.10.2014, 19:19

Rocsi 1

21.10.2014, 21:38

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pizza de casa