Cartofi americani,cartofi dulci ... numiti-i cum doriti . Luasem mai demult cartofi dulci dar erau de culoarea dovleacului la interior ...acestia sunt albi . In comparatie cu cartofii obisnuiti sunt cu mult mai dulci ... Reteta ce am incercat-o este de piure ... consistenta este una foarte cremoasa ...insa gustul mi s-a parut prea dulce ...
INGREDIENTE
- cca 1 kg cartofi dulci ( americani)
- 2 linguri cu unt
- 80 gr ciuperci in ulei
- lapte
- sare
- marar
17comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Piure de cartofi dulci cu ciuperci:
Cartofii i-am curatat de coaja, i-am spalat , i-am taiat cuburi si i-am pus la fiert in apa rece cu sare .
I-am lasat sa fiarba cam 25 minute . Incercati cu o furculita sa fiti siguri ca sunt fierti : daca furculita intra usor in cartof atunci este fiert .
Am scurs bine cartofii de apa in care au fiert .
Mixam apoi cartofii cu untul,sare si lapte pana ce devin o crema .
Scurgem ciupercile de uleiul din conserva si le adaugam la piure. Amestecam bine ingredientele cu o lingura .
Se serveste cald presarand marar !
Pofta buna !
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
COMENTARII (17)
Ela ... copiilor le-a placut ...nu au sarit in sus de bucurie 
dar a fost ok si ptr ei
Mihaela ... in ceea ce priveste retetele mele mereu imi spun parerea cinstita ... bineinteles este o parere personala gusturile difera mult de la persoana la persoana ... 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1117 puncte
528 puncte
183 puncte
100 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
