Pipote si inimi cu mazare verde

de mihaelar63 in Mancaruri cu carne, 12 Feb 2015 | 4827 vizualizari

 

Doua inimi si doua pipote de curcan + cate una de puisor si gata am pus de o mancarica . . Doar o pipota avea 180 gr , suficient pentru o portie .

 

INGREDIENTE

  • 500 gr pipote si inimi
  • 500 gr mazare verde congelata
  • 1 legatura de ceapa verde
  • 1 morcov
  • 1 tija telina
  • 1 tija marar uscat
  • 1/2 lingurita boia
  • 1 lingura rasa faina alba
  • 2 linguri ulei
  • fulgi de chili
  • sare
  • patrunjel verde
Portii: 2
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pipote si inimi cu mazare verde:

Pipotele si inimile se spala [ daca doriti le taiati mai marunt ].

Legumele se curata si se spala .

Ceapa taiata marunt se caleste usor in ulei .Se adauga faina si boiaua . Se amesteca 1-2 minute si se stinge cu 2 cani de apa .Sarati .

Puneti maruntaiele , morcovul si telina  taiat cubulete  la fiert 30 minute + tija de marar .

Cand sunt aproape fierte morcovii si pipota adugati mazarea verde .

Continuatifierberea inca 10 minute .

Mancarea este gata cand lichidul a scazut formand un sos .

Gustati si adugati fulgi de chili si sare daca mai este nevoie .

Serviti mancarea calda decorata  cu patrunjel verde .

Daca ti-a placut reteta noastra "Pipote si inimi cu mazare verde" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (10)

simona72 1

13.02.2015, 11:07

Buna mancarica!!

mihaelar63 1

13.02.2015, 23:00

Cristina suntem Bucatarasi si u ducem lipsa de inspiratie

mihaelar63 1

13.02.2015, 23:02

Ela culorile le mai descurc eu . Pacat ca nu se poate testa cat de carnoasa este pipota de curcan

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

RODIMUR

926 puncte

Rocsi

640 puncte

 Merisor

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Tocanita de pipote si inimi de pui