Pilaf de orez cu pui si legume

de claudiaO in Pui, 4 Dec 2014 | 12173 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 pulpe intregi de pui
  • 3 cepe potrivite
  • 1 morcov maricel
  • 2 ardei capia rosii
  • 350 gr orez
  • 1 legatura de patrunjel
  • 1500 ml apa/supa
  • 2-3 lingurite delikat
  • sare,piper dupa gust
  • 100 ml ulei
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pilaf de orez cu pui si legume:

Pulpele de pui le spalam si le taiem in 2. Tocam ceapa marunt si o punem la calit in uleiul incins impreuna cu carnea, pana devine transparenta.Morcovul il curatam si il dam pe razatoarea cu ochiuri mari;ardeiul il taiem cubulete. Le punem impreuna peste ceapa si carne si mai calim cateva minute sa se inmoaie.

Orezul il spalam in mai multe ape si il punem si pe el in cratita, apoi turnam apa/supa peste el. Presaram delikatul,sarea si piperul si dam la cuptor la foc potrivit vreo 30 minute.

La final presaram verdeata tocata marunt si servim cu acrituri.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pilaf de orez cu pui si legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Sote de ciuperci cu usturoi verde - Rețeta simplă și savuroasă

pe 05.05 la 16:23

Adana kebab - Rețeta turcească plină de savoare

pe 04.05 la 09:57

Sos de usturoi verde – rețetă rapidă, aromată și perfectă pentru orice preparat

pe 01.05 la 12:22

Ciulama de pui cu leurdă – rețetă tradițională cremoasă și aromată de primăvară

pe 01.05 la 11:16

TOP
utilizatori

Rocsi

1407 puncte

MotanLaOale

182 puncte

gaby_duceag

149 puncte

oanapl

21 puncte

Adele

14 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]