Piftelute de somn 1

de Alina26 in Somon, 4 Iun 2014 | 3769 vizualizari

 

Cum sotul a prins un somn de 10kg,va imaginati ce e in congelatorul meu....am zis sa nu il fac mereu prajit....si am incercat piftelute....N-am crezut ca vor fi asa bune,parca sunt piftelute din carne de pui,....dar cu siguranta o sa mai fac,dar in alta varianta!

 

INGREDIENTE

  • 800g somn
  • 3 cartofi mari
  • 1 morcov
  • 1 legatura leurda
  • 1 legatura patrunjel
  • 3 lg marar uscat
  • 2 catei de usturoi
  • 2 lg faina alba
  • 2 oua
  • sare
  • piper
  • ulei pentru prajit +faina alba
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piftelute de somn 1:

1.Dupa ce s-a dezghetat pestele,l-am taiat cuburi pe care le-am dat pe robot (sau pe masina de tocat,fiecare ce are in casa).

2.Am dat pe razatoarea mare cartofii si i-am stors.Morcovul l-am dat pe razatoarea mica.

3.Am tocat marunt leurda(dupa ce s-a decongelat),mararul si patrunjelul.

4.Am pus intr-un bol toate ingredientele,am pisat si usturoiul,am pus si faina,am potrivit de sare si piper,si am mestecat bine.

5.Am pus o tigaie la incins cu ulei.Am facut piftelutele pe care le-am dat prin faina si le-am prajit bine,pe amandoua partile.Le-am scos pe servetele si le-am servit dupa ce s-au racit cu mustar sau sos de iaurt.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Piftelute de somn 1" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi noi cu usturoi verde - Gust și prospețime într-un preparat simplu, de sezon

ieri la 19:29

Tort cu mure si ciocolata - Deliciu festiv cu fructe

de oanapl 8

pe 26.04 la 22:27

Cartofi prăjiți cu ouă ochiuri - Rețeta îmbunătățită și gustoasă

pe 25.04 la 09:05

Bărcuțe cu spanac și ouă - Gustarea rapidă și delicioasă

pe 25.04 la 08:41

Noodles cu porc și legume – Rețeta savuroasă și rapidă

pe 25.04 la 08:35

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2468 puncte

RODIMUR

2101 puncte

vasimur

191 puncte

Valclaudia

100 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ou invelit in somon afumat si sos de branza