Piept de pui umplut cu ciuperci

de angyb in Pui, 11 Ian 2013 | 4446 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 jumatati de piept de pui
  • 500 g ciuperci
  • 1 ceapa
  • 2 linguri de smantana
  • sare,piper
  • 15 felii de bacon
  • ulei de masline
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piept de pui umplut cu ciuperci:

Ceapa se caleste intr-un pic de ulei de masline dupa care se adauga ciupercile curatate si taiate marunt si se lasa la foc mic pana cand se evapora apa pe care o lasa. Adaugam 2 linguri de smanatana si le lasam sa mai dea un clocot.

Pieptul de pui se bate cu ciocanul de snitele pana cand se subtieaza,il condimentam cu sare si piper dupa care intindem deasupra amestecul de ciuperci si rulam cat mai strans.Rulam in jur feliile de bacon.

Asezam rulourile intr-o tava termorezistenta unsa cu un pic de ulei si turnam deasupra jumatate de pahar cu apa.

Dam la cuptorul preincalzit aproximativ o ora.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de pui umplut cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]