Piept de pui la gratar cu burgeri de cartofi :)

de papabundetot in Pui, 17 Iul 2013 | 3278 vizualizari

 

Cateodata inspiratia si ideile ma lasa de tot si atunci improvizez retete noi,dar ceea ce ma bucura este ca ele sunt mereu apreciate si le trecem la rubrica …”de tinut minte”. :)

Nu aveam cumparaturi facute si nici multe ingrediente pe acasa si in acest fel s-a nascut ideea acestui preparat care pana la urma a fost chiar delicios.

 

INGREDIENTE

  • Am folosit:
  • 4 cartofi mai mari
  • 1 conserva de fasole rosie
  • 1 ceapa medie
  • 1 piept de pui
  • sos soia,
  • curry,
  • fulgi de ardei iute
  • ulei de trufe,
  • ierburi de provence
  • crema de otet balsamic
  • nucsoara,
  • scortisoara
  • 1 ou
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piept de pui la gratar cu burgeri de cartofi :):

Pieptul de pui l-am feliat si l-am pus la marinat in sos soia,curry,fulgi de ardei iute,scortisoara si nucsoara,unde l-am lasat cam o ora pana cand au fiert cartorii.Apoi l-am facut pe gratar.

Cartofii i-am spalat si i-am pus cu tot cu coaja la fiert,apoi i-am curatat si i-am zdrobit cu o furculita. Fasolea am scurs-o de apa si am bagat-o la blender impreuna cu ceapa,am condimentat amestecul astfel obtinut cu putin curry, fulgi de ardei iute si ierburi de provence. Am pus un ou peste pasta formata si am amestecat bine,apoi am format niste burgeri pe care i-am pus intr-o tigaie incinsa cu putin ulei de trufe pentru a da preparatului un plus de savoare si am lasat pana cand s-au rumenit putin.

Am servit alaturi de pieptul de pui la gratar. A fost foarte bun !

Pofta mare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de pui la gratar cu burgeri de cartofi :)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]