Piept de pui cu garnitura de spanac cu ceapa

pieptul de pui se spala,se usuca,se unge cu ulei,

se condimenteaza cu sare si piper si se frige pe ambele parti pe grill sau intr-o tigaie teflonata.

spanacul se spala si se pune sa se inabuse intr-o cratita cu 2-3 linguri de apa,acoperit cu un capac pt 5-10 minute.

apoi se scurge si de toaca.

ceapa se toaca marunt si se caleste in unt,

se adauga boiaua,apoi spanacul,sare si piper dupa gust.se calesc impreuna inca 5 minute

se serveste alaturi de piept de pui.

pofta buna!