Piept de porc aromat

Marinata: se amesteca otetul balsamic ,baza Mirodenia (Fuchs) si cimbru.

Pieptul de porc se spala si se pune la macerat pentru 1-2 ore in marinata pregatita anterior.

Dupa acest timp se pune intr-o tava pieptul de porc ,zeama lasata,usturoiul  si vinul.

Se da la cuptorul preincalzit la 200 grade pana se rumeneste si carnea incepe sa se desprinda de pe os.

Se serveste cu sau fara garnitura, cu ketchup sau muraturi.