Peste prajit "Ca la MAMA ACASA"

de Alina26 in Crap / Caras, 23 Noi 2013 | 7162 vizualizari

 

Asa mi se facuse pofta de peste prajit cum facea mama,cu mamaliguta calda si un mujdei de usturoi,si asa ca m-am pus si am facut!!!Avand sot pescar,am avut in congelator crap....si l-am facut cu malai si prajit binee....mama....o bunatate!!!!! :)
Nu mai stiu cat malai am folosit pentru mamaliguta...dar cred ca fiecare stie sa fac...nu????

 

INGREDIENTE

  • crap 800 g
  • 10-15 lg malai
  • sare
  • ulei pentru prajit
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Peste prajit "Ca la MAMA ACASA":

1.Am spalat pestele,l-am taiat bucatele,l-am dat prin malai,si l-am prajit in ulei incins.Am intors pe ambele parti si l-am lasat sa se prajeasca bine,asa ne place noua mai crocant.L-am scos pe servetele.

Am facut mamaliguta si un mujdei de usturoi...si poftim.Mai simplu de atat.

Pofta buna!!!!

TIPS-URI

1

Se poate folosi si alt tip de peste.

Daca ti-a placut reteta noastra "Peste prajit "Ca la MAMA ACASA"" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - omleta spaniola simpla si gustoasa

de vasimur 4

ieri la 15:54

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

pe 04.07 la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Crap prajit cu sos de rosii si capere