Peste prajit

de roxanamiti in Peste, 1 Iun 2011 | 5317 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 felii de peste,dupa gustul fiecaruia (fara spini),
  • 2 oua,
  • pesmet,
  • 500 g. cartofi,
  • marar proaspat,
  • 2 linguri de margarina,
  • ulei pt. prajit,
  • 3 foi de dafin,
  • 8 boabe de piper,
  • piper macinat,
  • sare,
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Peste prajit:

* punem cartofii in apa la fiert cu foile de dafin, boabele de piper si o lingurita de sare pt. 20 minute,

* intre timp prajim pestele;   pune ulei in tigaie;   punem sare pe peste;   batem ouale cu o jumatate de lingurita de piper;  dam pestele prin oua apoi prin pesmet si punem in tigaia cu ulei la rumenit bine;

* scoatem cartofii din apa si punem margarina; dupa 2 minute presaram cu marar tocat si apoi servim.

Daca ti-a placut reteta noastra "Peste prajit" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pasca poloneza in 2 culori

de oanapl 8

ieri la 14:02

Bomboane cu nucă de cocos și zmeură - Desert super rapid și delicios

pe 09.05 la 09:58

Clătite spaghete cu ciocolată și fructe - Desertul rapid și ingenios care te va cuceri

pe 09.05 la 09:43

Tocăniță cu carne de porc - Gust și savoare într-o rețetă simplă

pe 09.05 la 09:26

TOP
utilizatori

Rocsi

1543 puncte

vasimur

1192 puncte

RODIMUR

221 puncte

Sidy

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Filé de macrou în crustă de ovăz, cu rubarbă şi sos de maioneză cu leurdă