Peste pangasius la cuptor, cu legume si mamaliguta

de Swanheart in Pangasius, 2 Oct 2009 | 31161 vizualizari

 

Pangasius e un peste gustos, nu e gras, iar eu il gatesc aproape in orice mod: la cuptor, la gratar, pane...

 

INGREDIENTE

  • 4 bucati file de peste (pangasius sau poate fi si alt peste)
  • 1 ceapa
  • 1 ardei rosu
  • 1 ardei galben
  • fruze de dafin
  • putin ulei
  • lamaie
  • o cana cu vin alb
     
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Peste pangasius la cuptor, cu legume si mamaliguta:

Su pune in tava putin ulei, apoi se aseaza file-urile de peste, se pun deasupra legumele taiate, cateva frunze de dafin, se condimeanteaza si se toarna vinul. Se mai pune putina apa, si se baga in cuptorul incins. Se lasa pana este patruns pestele.

Noi l-am servit alaturi de mamaliguta, si cu felii de lamaie. E foarte bun si fraged.

Daca ti-a placut reteta noastra "Peste pangasius la cuptor, cu legume si mamaliguta" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (3)

PapaBun 1

14.10.2009, 15:42

"4 bucati file de peste (pangasius sau poate fi si alt peste)"
Pai daca reteta e cu pangasius si spui ca-ti place asa mult acest peste atunci doar pangasius sa fie la aceasta retetaa .
Adica nu putem spune la "ciorba de vacuta" ca punem carne de vaca sau de porc.
Imi place cum danseaza felia aia de lamaie iar pangasiusul pare fraged si nu uscat. Bravo.

Swanheart 1

29.10.2009, 15:15

Pai eu am facut cu pangasius, de aceea am pus acest titlu retetei. Cred insa ca se poate folosi si un alt peste, de aceea am si precizat acest lucru in paranteza. Multumesc pentru aprecieri!

susu 1

28.03.2010, 00:20

Hmmm, delicios, n-am cuvinte

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Sărățele cu telemea - Rețeta perfectă pentru o gustare crocantă și delicioasă

ieri la 09:33

Plăcinte rapide cu mere - Desert delicios și aromat

pe 25.11 la 10:37

Prajitura cu mere si afine - Desertul dulce-acrisor care te cucereste

de oanapl 7

pe 24.11 la 20:44

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

pe 22.11 la 16:33

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
File de pangasius pane