Pepene murat mancasem,dar erau cei mititei si intregi...Cand m-am trezit ca pepenele pe care tocmai il taiasem era cam roz mi-am adus aminte de reteta Monei (Aziz) . Cu putina adaptare iata ce a iesit:
INGREDIENTE
- Ingrediente:
- felii de pepene roz
- apa 1
- lingura de sare grunjoasa la un litru de apa
- 2 linguri de otet la un litru de apa
- tulpini de marar proaspat
13comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Pepene murat:
Se taie pepenele in bucati si se aseaza in borcan.
Se amesteca apa cu sarea si otetul, pana s-a topit sarea.
Se aseaza si tulpinile de marar in borcan si se toarna apa cu sare si otet.
Se acopera cu o farfurie si se tine la soare 4-5 zile.
Se poate consuma sau se poate pune la frigider in containere de plastic sau in borcane. Eu asa imi tin si castravetii peste iarna, primavara ii am tot crocanti.
Recomandari pentru tine si casa ta
Aparat de vidat alimente FFS006X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse
COMENTARII (13)
excelent imi place foarte mult felicitari 
Oooo Miti..de-ai stii cat imi plac 
ma bucur ca va place pepenele meu murat. am pus acum o luna un borcan la frigider si se "mentine" perfect 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1103 puncte
1014 puncte
165 puncte
133 puncte
126 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
