Am văzut reteta pe net, dar am adaptat-o cu ingrediente de la noi.
INGREDIENTE
- 500 g penne
- 650 g piept de pui
- 1 l lapte dulce
- 300 g chedar maturat
- 2 ardei grasi mari rosii
- 1 ardei gras galben verzui
- 2 cepe potrivite
- 3 linguri ulei
- 1 linguriță sare
- 1 linguriță piper
- 1 linguriță praf de usturoi
- 3 căței de usturoi
- 1 linguriță boia dulce
- Jumatate de linguriță boia iute
- Jumatate de linguriță condimente 1001 delight
- 4 l apa pt fiert penne-le
11comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Penne cu pui si legume:
Punem apa la fiert pt penne. Adăugăm 2 lingurite de sare si cand fierbe, adăugăm pastele. Fierbem 12-14 minute.
Între timp tăiem puiul fasiute si le prajim putin in ulei, apoi scoatem separat. Ardei ii tăiem fasii si Ii punem in uleiul in care am prajit puiul. Adaugam ceapa tăiată fasii marisoare si usturoiul si calim 5 minute. Adăugăm puiul, punem toate condimenentele si apoi laptele rece. Lăsăm pe foc încă vreo câteva minute pana incepe sa fiarbă, apoi punem pennele fierte. Mai tinem pe foc vreo 4-5 minute si apoi adăugăm branza raziuta. Amestecăm totul si servim fierbinte.
TIPS-URI
1
În reteta inițială era 1 linguriță de chimion măcinat, dar cum nu am avut, am inlocuit cu 1001 delight care conținea si din asta.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2120 puncte
1000 puncte
220 puncte
107 puncte
47 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
